Berinjela em cubos à milanesa
Descubra a receita de Berinjela em cubos à milanesa para fazer em 20 minutos. Colocar a berinjela em cubos em uma vasilha com água, sal e gotas de limão ou vinagre por 15 minutos. Escorrer, passar na farinha de trigo, no ovo batido com o orégano e na farinha de rosca. Fritar em óleo quente e escorrer em papel absorvente. Servir em seguida (ao esfri
- Tempo: 20 min
- Porções: 1
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- berinjela com casca cortada em cubos
- colher rasa de sal
- ovo
- Orégano a gosto
- Farinha de trigo e farinha de rosca para empanar
- Gotas de limão ou vinagre