Rotkraut mit Apfelbalsamessig
Das Rezept für Rotkraut mit Apfelbalsamessig ist einfach zubereitet und eine herrliche Beilage zu Ente, Gans oder Wild. Dieses Rotkraut passt perfekt in die kalte Jahreszeit.
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Stk Äpfel
- Apfelsaft
- Stk Lorbeerblatt
- EL Mautner Markhof Apfelessig Barrique
- Stk Nelken
- EL Öl
- Prise Pfeffer
- Rotkraut
- Prise Salz
- Stk Zwiebel