Ricetta Antipasto di Pomodori alla Crema di Melanzane
Preparate i pomodori come descritto alla ricetta 'Antipasto di pomodori alla valacca'. Lavate e asciugate le melanzane, sistematele sulla graticola ben calda e fatele abbrustolire rigirandole spess..
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette PaginaInizio.com
Ingredienti
- Pomodori Grandi Freschi e Maturi
- per il Ripieno
- Melanzane
- Spicchi Aglio Pestato
- Tazzina Olio d'oliva
- Limoni
- Cucchiai Prezzemolo Tritato Finemente
- Sale