Lentejas y chorizo cotechino
Lentejas y chorizo cotechino para un comienzo de año clásico, originario de Emilia Romagna pero ahora perteneciente a toda Italia.
- Tiempo: 180 min
- Raciones: 4
Fuente: MyItalian.Recipes
Ingredientes
- gramos de cotechino
- gramos de lentejas
- gambo de apio
- gramos de apio nabo
- pieza de zanahorias
- piezas de cebollas
- de Pure de tomate
- pimienta al gusto
- sal al gusto
- chile al gusto