Espaguete à Carbonara de Calabresa e Bacon
Uma versão brasileira do clássico espaguete à carbonara, enriquecida com calabresa e bacon para um sabor defumado e marcante. O molho cremoso feito com ovos, manteiga e creme de leite envolve a massa, criando um prato rápido, saboroso e perfeito para um jantar reconfortante.
- Tempo: 25 min
- Porções: 2
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- espaguete
- calabresa defumada cortada em rodelas finas
- bacon em cubos pequenos
- dentes alho picados
- ovos grandes
- manteiga sem sal
- creme de leite fresco
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto