Cómo Hacer Brochetas de Pollo: Receta Fácil
Descubre cómo hacer brochetas de pollo con esta guía auténtica. ¡Paso a paso y fácil!
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 6
Fuente: glotoncubano.com
Ingredientes
- kilogramo de pechugas o muslos de pollo, cortados en cubos de aproximadamente 2.
- pimiento rojo, cortado en trozos de tamaño similar al pollo
- pimiento verde, cortado en trozos de tamaño similar al pollo
- cebolla grande, cortada en cuartos y separada en capas
- taza de aceite de oliva
- cucharadas de jugo de limón
- dientes de ajo, picados finamente o machacados
- cucharadita de orégano seco
- cucharadita de comino molido
- cucharadita de sal, o al gusto
- cucharadita de pimienta negra, o al gusto
- Opcional: Una pizca de pimentón dulce