Pasta e piselli con le uova
Quando a una ricetta classica si aggiunge un piccolo cambiamento, spesso vengono fuori le delizie più inaspettate. Stavolta abbiamo fatto una cosa che fanno in molti ma che noi non avevamo ancora mai provato, aggiungere delle uova sbattute col formaggio alla comune pasta e piselli. Ovviamente che ve
- Porzioni: 3
Fonte: YOUCOOKIT
Ingredienti
- Pasta corta: 250g
- Piselli surgelati: 250g
- Cipolle: 100g
- Uova: 3
- Parmigiano reggiano: 40g
- Olio extravergine d'oliva: 20g
- Sale
- Pepe