大人な味♪ 梅酒あんぱん
生地に梅酒を練りこんだ、変わり種あんぱんをご紹介します。ほんのりと香る甘い梅酒の香りと梅のカリッとした食感がたまらなくおいしい一品!一度食べたらやみつきになること間違いなしです♪※このレシピはアルコールを含んでおります。
- 分量: 10
出典: デリッシュキッチン
材料
- 強力粉 180g
- 薄力粉 20g
- 砂糖 大さじ1
- ドライイースト 小さじ1と1/2
- 塩 小さじ1/2
- 溶き卵 1/2個分
- 梅酒 40cc
- 水 50cc
- 無塩バター 20g
- 梅酒の実 4個
- こしあん 250g
- 水 大さじ1