Geschroeide tonijnsteaks met geperste jonge aardappelen, knoflooksperrijen en saffraanmayonaise
Geschroeide tonijnsteaks met geperste jonge aardappelen, knoflooksperrijen en saffraanmayonaise
- Tijd: 80 min
- Porties: 4
Bron: weber.com
Ingrediënten
- tonijnsteaks, ca. 3 cm dik
- el olijfolie
- Zeezout en versgemalen zwarte peper
- citroen, in partjes gesneden
- mayonaise
- klein teentje knoflook, geraspt
- klein snufje saffraandraadjes
- theelepel Dijon-mosterd
- eetlepel citroensap
- theelepel citroenschil
- Zeezout en zwarte peper
- goudkleurige nieuwe aardappelen
- eetlepels olijfolie
- theelepel zeezout
- theelepel zwarte peper
- theelepel knoflookgranulaat
- eetlepel gehakte peterselie
- dunne sperziebonen
- eetlepel olijfolie
- teentjes knoflook, in dunne plakjes