Spaghetti e bottarga!
Per ottenere un piatto strepitoso, non troppo sapido, è fondamentale trovare un’ottima bottarga! Consiglio sempre una bottarga di muggine proveniente da Carloforte in Sardegna!
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghettoni
- Bottarga
- Limone
- Burro