Coxinha de travessa | empadão cremoso com massa de coxinha
Já fizemos coxinha com fondue, coxinha fit, coxintone… Só estava faltando uma versão gigante de coxinha. Você pode chamar de coxinha de travessa ou coxinha empada, se quiser. O melhor: a gente sempre acha que fazer coxinha é muito difícil, mas, a massa vai basicamente 2 ingredientes além dos temperos: água e farinha. Nessa receita […]
Fonte: Danielle Noce
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Ingredientes
- xícaras de ÁGUA
- cubo de CALDO DE GALINHA
- gramas de MANTEIGA
- xícara de BATATA COZIDA E AMASSADA
- SAL a gosto
- xícaras de FARINHA DE TRIGO
- colheres de sopa de AZEITE
- CEBOLA PICADA
- TOMATES SEM SEMENTE picados
- colheres de sopa de EXTRATO DE TOMATE
- colher de chá de PÁPRICA DOCE
- gramas de FRANGO COZIDO E DESFIADO
- xícaras de chá de CATUPIRY
- CHEIRO VERDE a gosto
- GEMAS
- PARMESÃO RALADO a gosto