Pan de leche, un bollo estilo brioche tierno y esponjoso
Descubre cómo hacer el más irresistible pan de leche. Con un resultado tierno y esponjoso resulta perfecto para disfrutar con dulce o salado por igual.
- Raciones: 12
Fuente: Cocinatis
Ingredientes
- gramos de levadura fresca de panadero
- mililitros de leche entera
- gramos de harina de fuerza
- gramos de azúcar
- cucharadita de sal
- huevo
- gramos de mantequilla