Salmão assado com leite de coco e legumes
Descubra a receita de Salmão assado com leite de coco e legumes para fazer em 60 minutos. Tempere as postas com o sal, a pimenta e o suco do limão, deixe descansar por no minimo 30 minutos. Dentro de uma assadeira, de preferência de vidro, coloque peixe com todos os outros ingredientes. Cubra com papel alumínio e asse a 200°, por cerca de 30 minuto
- Tempo: 60 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- a 4 postas de salmão
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Suco de 1 limão
- dentes de alho
- caixinha de leite de coco
- Brócolis a gosto
- Cogumelo shimeji a gosto
- cebola grande em rodelas
- pimentão não muito grande em rodelas
- a 6 tomates cereja ou 2 tomates grandes