La soupe d'endives de mon enfance
La soupe d'endives de mon enfance (apéritifs ) - RECETTE I-COOK'IN - Prêt en 42 min - Recette simple et à coût eco. pour 6 personne(s). Créée par florencesalles
- Temps: 42 min
- Portions: 6
Source: guydemarle.com
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Ingrédients
- gramme d'endives
- de blanc de poireau
- oignon
- gramme beurre
- gramme de de lardons fumés
- pincée de noix de muscade râpée
- c.à.c sucre
- c.à.s farine
- sel
- poivre
- gramme d'eau
- gramme lait
- gramme de pommes de terre
- tranches de pain de mie ou de pain rassis
- gramme de crème
- jaune d'oeuf extra frais