Rosbif au Air Fryer

Rosbif au Air Fryer

Découvrez comment réaliser un rosbif parfaitement rosé et tendre grâce à l'Air Fryer. Avec une croûte dorée parfumée aux herbes de Provence, cette recette est simple et demande moins de surveillance qu'un rôti traditionnel. Idéale pour un repas dominical en famille, cette méthode assure une cuisson maîtrisée et rapide.

Source: Air Fryer AZ

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Ingrédients

  • rôti de bœuf de 1,5 kg filet, faux-filet ou rumsteck
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • pincée paprika doux
  • cuillère à café ail en poudre )
  • cuillères à café herbes de Provence
  • cuillère à café sel fin
  • Poivre noir fraîchement moulu

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