Ceci Cozze e Pecorino
Tubettoni ceci, cozze e pecorino è un primo piatto che unisce il sapore del mare ed un ingrediente della terra, in questo caso i ceci, la pasta viene cotta direttamnete in pentola donando così una piacevole cremosità finale, e in più il pecorino esalterà il sapore, veramente un piatto eccezionale vediamo insieme come farlo.
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta
- Cozze
- Ceci lessati
- Pomodorini gialli
- Pecorino
- Basilico
- Sale
- Pepe
- Vino bianco
- Aglio nero