青唐辛子でピリッと豚バラ肉とこんにゃくの赤みそ炒め
今晩のおかずに、豚バラ肉とこんにゃくの赤みそ炒めいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚バラ肉とこんにゃくにコクのある赤みそがよくなじみ、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- こんにゃく 200g
- さやいんげん 5本
- 青唐辛子 2本
- 赤みそ 大さじ2
- めんつゆ 大さじ2
- みりん 大さじ2
- サラダ油 小さじ1