Falso Conejo
El falso conejo es un plato hecho con bistec empanizado, frito y ahogado en una salsa preparada con cebollas, tomate, arvejas y condimentos variados.
- Tiempo: 70 min
- Raciones: 6
Fuente: cocina-boliviana.com
Ingredientes
- Kilogramo Carne de res
- Taza Arvejas peladas
- Unidad Vainas de aji amarillo molido
- Cucharilla Comino
- Cucharilla Pimienta
- Taza Pan molido
- Unidad Cebollas
- Unidad Diente de ajo finamente picado
- Unidad Papas
- Unidad Aceite
- Pizca Sal
- Cucharilla Orégano
- Unidad Tomates
- Cuchara Perejil finamente picado