Risoto de cogumelo muito fácil e rápido
Risoto, em italiano, se escreve risotto e significa pequeno arroz. E não por acaso é o nome dado ao prato que a gente conhece como uma mistura de várias delícias e arroz arbóreo. Mas, dá para ser muito bem incrementado e ainda assim uma receita fácil de fazer. Dessa vez, a receita é de um […]
Fonte: Danielle Noce
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Ingredientes
- xícara de ARROZ ARBÓREO
- gramas de COGUMELO da sua preferência
- CEBOLA
- SALSINHA a gosto
- pitadas de SAL
- colheres de sopa de AZEITE
- CALDO DE LEGUMES ou TEMPEROS da sua preferência
- SAL e PIMENTA a gosto
- colheres de sopa de MANTEIGA
- xícara de PARMESÃO