パリパリ香ばしい♪ 担々そぼろのかた焼きそうめん
いつものそうめんをアレンジ♪担々そぼろのかた焼きそうめんをご紹介！そうめんをごま油で香ばしく焼いて、濃厚そぼろあんをのせます。豆板醤の辛味が効いたしっかり味の一品です！そうめんが余ったときにぜひお試しください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- そうめん 3束
- 豚ひき肉 100g
- もやし 1/2袋
- ごま油 大さじ2
- 豆板醤 小さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 砂糖 大さじ1/2
- みそ 大さじ1
- 白すりごま 大さじ2
- 水 100cc
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
- 細ねぎ 少々
- 糸唐辛子 少々