Focaccia stracchino e pomodori
Ieri pomeriggio facendo zapping ho visto in tv un servizio sulla sagra della focaccia a Saviano, vicino Napoli, ho visto tutte quelle focacce e mi è venuto subito voglia di scendere di casa e recarmi a Saviano per poterne addentare una! Poi però ho optato per prepararmela da sola, ed ecco cosa ho realizzato ;)
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- di acqua naturale
- di acqua gasata
- gr di farina 00
- cucchiai di olio di oliva extravergine
- cubetto lievito di birra
- cucchiaino di sale
- gr di stracchino
- gr di pomodorini
- sale
- pepe