Pesche del sultano

Pesche del sultano

Le pesche del sultano sono delle coppe semplici di frutta, cioè pesche sciroppate condite con uno sciroppo fatto in casa con zucchero, acqua e maraschino. Se non avete preparato delle conserve di frutta come le pesche al cognac nel corso dell’estate, potete preparare questi dolci da servire come dessert anche dopo il cenone di fine anno. Come potete intuire, si chiamano pesche del sultano perché le coppe di frutta presentano ciuffetti di panna montata come turbanti.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • Tre scatole di pesche sciroppate
  • cucchiaio di maraschino
  • Zucchero
  • di panna montata

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