Estofado de Carne de Res con Verduras Verdes
Este estofado de carne de res con verduras verdes es un plato reconfortante y lleno de sabor. La combinación de la carne tierna con las verduras frescas crea una mezcla deliciosa que seguro encantará a toda la familia. Perfecto para una comida caliente y nutritiva en cualquier época del año.
- Raciones: 1
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- libra de carne de res cortada en trozos
- cebolla picada
- dientes ajo picados
- zanahorias en rodajas
- pimiento verde cortado en tiras
- taza de guisantes verdes
- tazas de caldo de carne
- cucharada tomate concentrado
- cucharadita comino molido
- cucharadita pimentón dulce
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva