Orzotto Agli Spinaci Con Tofu Croccante
Orzotto Agli Spinaci Con Tofu Croccante, un primo piatto vegano semplice e d'effetto! Fatevi stregare dalla cremosità dell'orzotto e dal tofu affumicato.
- Porzioni: 2
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Orzo perlato: 160 g
- Olio evo: q.b
- Cipolla: 35 g
- Spinaci: 120 g
- Brodo Vegetale: q.b
- Margarina vegetale: 1 noce
- Lievito alimentare in scaglie: 1 cucchiaio
- Tofu affumicato: 65 g
- Sale: q.b