Receta de Pollo strogonoff
El pollo strogonoff es un rico plato con una clásica salsa strogonoff muy buena y que te va a encantar. Es una receta con una interesante combinación de elementos, ya que el pollo lleva vodka y esto ayuda a que quede tierno y jugoso.Tal como podríamos adivinar por el nombre y los ingredientes, el strogonoff proviene de Rusia. En pocas palabras, es una salsa de setas que se coloca después de cocinar las carnes con el vodka. Esta receta puede acompañarse con un arroz cocido recién hecho y quedará espectacular. ¿Quieres saber cómo hacer pollo strogonoff? ¡Acompáñanos en RecetasGratis y te lo contamos!
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- unidades de pechugas cortadas en tiras
- paquete de champiñones laminados
- mililitros de vodka
- mililitros de nata para cocinar
- unidad de cebolla
- cucharadas soperas de tomate frito
- cucharada sopera de mostaza
- cucharadas soperas de aceite de oliva