Frittata con peperoni e zucchine
La frittata con peperoni e zucchine è un secondo piatto gustoso, ricco di vitamine colorato estivo e leggero.. Non manca nulla è da provare
- Porzioni: 2
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- zucchine: 200 g
- peperoni rossi: 90 g
- peperoni gialli: 90 g
- Cipolla rossa: 20 g
- uova: 4
- olio e.v.o.: 5 g
- basilico: 2 foglie
- sale
- pepe