Low Carb Hähnchen mit Erdnüssen und Schinken in Sahnesoße
Ein köstliches Low Carb Gericht, das zarte Hähnchenbrust mit knackigen Erdnüssen und herzhaftem Schinken in einer cremigen Sahnesoße kombiniert. Perfekt für eine gesunde, eiweißreiche Mahlzeit.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 2
Quelle: mrcook.app
Zutaten
- Hähnchenbrüste
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer
- TL Paprikapulver
- EL Olivenöl
- Schinken, gewürfelt
- Tasse geröstete, ungesalzene Erdnüsse
- kleine rote Zwiebel, gewürfelt
- Knoblauchzehen, fein gehackt
- Sahne
- Tasse Hühnerbrühe
- TL Senf
- TL getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack