こく旨!れんこんと豚肉の味噌バタ―炒め
毎日グリル部では「こく旨!れんこんと豚肉の味噌バタ―炒め」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 2
出典: 毎日グリル部
材料
- 豚薄切り肉200g
- れんこん200g
- にんにく1かけ
- バター10g
- 油大さじ1
- 小口ねぎ適宜
- 酒大さじ1
- 片栗粉大さじ1
- みそ大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1