Svamprisotto med purjolök, spenat och valnötter
Unna dig lite lyx med denna smarriga, krämiga svamprisotto smaksatt med salvia. Riset kokas med grönsaksbuljong och smakintensiteten skruvas upp med spenat och purjolök. Knapriga valnötter blir en perfekt kontrast till den lena risotton, och med ens har du en hänförande middag att sätta gaffeln i - solklart värt de 45 minuter den tar att laga!
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Spenat
- Portabello
- Purjolök
- Vitlöksklyfta
- Risottoris
- Buljong
- Salvia
- Valnötter
- Finriven ost
- Vitlöksflörter
- Vatten