Ancho Grelhado com Aligot de Mandioca Elástico

Ancho Grelhado com Aligot de Mandioca Elástico

Bife ancho grelhado acompanhado de purê de mandioca elástico batido com queijos mussarela e requeijão.

Fonte: livrode-receitas.com

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Ingredientes

  • bifes ancho de 300g cada
  • de mandioca cozida e bem macia
  • de queijo mussarela ralado
  • colheres de sopa de requeijão
  • de leite integral quente
  • Manteiga, sal e pimenta-do-reino

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