ふわトロ 和風豆腐ハンバーグ

ふわトロ 和風豆腐ハンバーグ

お豆腐をたっぷり使った、ふわふわのハンバーグのご紹介です。豆腐は水切りせずに使うので、手間がかからず、簡単にお作りいただけますよ。一度食べたらやみつきになるおいしさですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 牛豚合びき肉 200g
  • 絹ごし豆腐 200g
  • 玉ねぎ 50g
  • パン粉 30g
  • 溶き卵 1/2個分
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • 塩こしょう ふたつまみ
  • サラダ油 小さじ1
  • 水 50ml
  • 大根 50g
  • ポン酢 大さじ1
  • 小ねぎ 適量

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