Italiensk aubergine-parmigiana med frisk salat og krydrede fritter

Vi kategoriserer en opskrift som “Klimavenlig”, når den udleder min. 50% mindre CO₂ end et gennemsnitligt HelloFresh-måltid. Du kan finde mere information i vores Hjælpecenter. Parmigiana er en klassisk italiensk ret med bagt aubergine og krydret tomatsauce, som gratineres med ost. Vores tomatsauce indeholder tomat, løg, hvidløg og middelhavskrydderier, og vi topper med to slags ost. Skønt tilbehør er en frisk salat og cajunkrydrede fritter.

• Tid: 45 min
• Portioner: 2

Kilde: HelloFresh

Importér til min kogebog