Flankstek i panna och på grill
Så tillagar du flankstek mört: hög värme, kort tid och tunna skivor tvärs mot fibrerna. Guide med innertemperatur, marinad och de vanligaste misstagen.
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Källa: kungalvskottochchark.se
Ingredienser
- flankstek
- msk olivolja
- vitlöksklyftor, rivna
- msk sojasås
- tsk honung
- tsk flingsalt
- Nymalen svartpeppar
- Färsk timjan eller oregano