Tomatada com Ovo Escalfado
Esta receita de tomatada com ovos escalfados e feijão é uma sugestão reconfortante, ideal para o almoço ou jantar. Sirva com uma fatia de pão para molhar na gema do ovo e delicie-se! Siga aqui o passo a passo desta receita de tomatada.Pode aproveitar também para se deliciar com Shashuka, uma versão norte africano que combina apenas ovos escalfados com tomate.Se gosta de tomate e ovo, experimente ainda esta receita de sopa de tomate com ovo escalfado.
- Tempo: 30 min
- Porções: 4
Fonte: Continente Feed
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Ingredientes
- de tomate coração de boi
- de tomate cereja
- de feijão branco
- pimento vermelho médio
- cebola média
- dentes de alho
- ovos classe S
- c. chá de noz-moscada
- c. chá de orégãos
- Sal q.b
- Pimenta preta q.b
- Pimenta cayenne q.b
- Salsa fresca q.b