Sopa fría de melón, jamón y menta, receta refrescante de Arguiñano
Sorprende con esta receta sencilla y refrescante de sopa fría de melón con jamón y menta, ideal para combatir el calor.
- Raciones: 4
Fuente: Hogarmania
Ingredientes
- melón cantalupo
- lonchas finas de jamón serrano de bodega
- yogur griego
- gramos de piñones
- aceite de oliva virgen extra
- cucharadas de vinagre de manzana
- sal
- hojas de menta
- perejil