ビールが進む簡単おつまみ！ガパオ風そぼろ&冷やし生ピーマン
ビールにぴったり夏の定番おつまみ！冷やしパリパリ生ピーマン🫑和ベースのそぼろもいいけど、ちょっとアレンジをしてピリッと辛さの効いたガパオ風そぼろをのせて。お好みで卵黄につけて食べると満足感も高まる一品です！
- 時間: 10 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ピーマン 3個
- 豚ひき肉 150g
- にんにく 1片
- 玉ねぎ 1/3個
- 油 適量
- 輪切り鷹の爪 少々
- 乾燥バジル 好きなだけ
- 卵黄 お好みで
- オイスターソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 醤油・ナンプラー 各小さじ1強