しじみの潮汁

しじみの潮汁

しじみのうまみが酒と塩、しょうゆだけで引き立ちます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • しじみ 100g
  • 三つ葉 2本
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • 塩 適量

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