Rotkohl Puffer mit Grünkohl und Pilzen
Knusprige Rotkohl-Puffer mit Grünkohl und aromatischen Pilzen in Knoblauchbutter – vegetarisches Rezept einfach und lecker.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Rotkohl
- Kartoffeln
- Stk. Zwiebel
- Stk. Knoblauchzehen
- Grünkohl
- gemischte Pilze
- Stk. Eier
- EL Mehl
- EL Öl
- Schlagsahne
- EL Butter
- Petersilie
- Prise Muskatnüsse
- Salz
- Pfeffer