豚バラ肉豆腐
家庭料理の定番・肉豆腐を豚バラ肉を使ってボリューミーな味わい仕上がりにしました。豚バラ肉の薄切りはしっかり煮ても固くなりにくく、味がしみ込んでおいしいですよ。身近な調味料を使い、ささっと作れます。是非お試しください！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豆腐 1丁
- 豚バラ薄切り肉 200g
- にんじん 1/2本
- ねぎ 1本
- しょうゆ 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ2
- 水 400ml
- 顆粒和風だし 少々
家庭料理の定番・肉豆腐を豚バラ肉を使ってボリューミーな味わい仕上がりにしました。豚バラ肉の薄切りはしっかり煮ても固くなりにくく、味がしみ込んでおいしいですよ。身近な調味料を使い、ささっと作れます。是非お試しください！
出典: kurashiru.com