Platýzové rolky s brusinkami a šafránovou omáčkou
Neobvyklá a efektní úprava! Náplň krásně doplnila chuť ryby, aniž by ji přebila.
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: Prostřeno.cz
Suroviny
- ks filé platýze
- ks pórku
- špetky soli
- špetky mletého pepře
- rybího vývaru
- špetka mletého šafránu
- smetany na vaření
- sušených brusinek
- lžíce kukuřičné mouky