Frittelle di cavolfiore: ricetta facile e veloce | Buttalapasta
Nella sua semplicità il cavolfiore può dare vita a numerose ricette sfiziose e dall’aspetto invitante. Può essere gustato con della pasta, patate o anche sotto forma di sformato, ma avete mai provato a friggere il cavolfiore con della pastella facile e veloce da realizzare? Le frittelle di cavolfiore sono un contorno da preparare anche all’ultimo minuto. Nonostante la semplicità si presenta come piatto vegetariano originale e sfizioso. Insomma, si possono preparare le migliore ricette con il cavolfiore per stupire non solo i grandi, ma anche i bambini!
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- Cavolfiore
- Parmigiano grattugiato
- Uova
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Olio di semi
- Sale