indisches Butter Chicken
Indisches Butter Chicken schmeckt sehr mild im Gegensatz zu vielen anderen Currys. Für die Zubereitung wird Butter & Sahne verwendet.
- Zeit: 75 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Steffi's Chuchichistli
Zutaten
- Pouletgeschnetzeltes
- Teelöffel Garam Masala Pulver
- Teelöffel Salz
- Teelöffel Kardamompulver
- Teelöffel Paprikapulver
- Esslöffel Olivenöl
- Esslöffel Ghee
- Stück Zwiebeln
- Stück Knoblauchzehen
- Ingwer
- Tomaten
- Esslöffel Zucker
- Prise Pfeffer
- dl Wasser
- Cashewnüsse
- Teelöffel Tomatenmark
- dl Vollrahm
- Esslöffel Essig
- Butter
- Stück Zitrone