Lactosevrije amandelcheesecake met limoen
Wil je zorgeloos genieten van al het goede van zuivel, maar dan zonder lactose? Lactosevrije zuivel wordt gemaakt van koemelk die door de toevoeging van enzymen en toepassing van speciale filtertechnieken geen lactose bevat, maar verder alle eigenschappen van melk behoudt. Probeer de lactosevrije roomkaas van Arla in deze amandelcheesecake.
- Porties: 12
Bron: Foodies
Ingrediënten
- Voor de amandelbodem met dadels
- amandelen
- dadels
- Voor de roomkaasvulling
- Arla Lactofree roomkaas
- cashewnoten
- ahornsiroop
- kokosolie
- amandelboter
- blaadjes gelatine
- tl vanille-extract
- tl gemalen kaneel
- sap en rasp van 1 limoen
- Voor het serveren
- bosbessen