Boeuf au cumin
Un plat à déguster toute l'année qui s'accompagne à merveille d'une semoule aux raisins ou de riz.
- Temps: 130 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de paleron de boeuf
- gousses d'ail
- cuillères à soupe d'huile d'olive
- cuillère à soupe de cumin
- cuillère à soupe de paprika
- cuillère à café de piment
- branche de thym
- Sel
- Poivre