Amaretti Rezept – Italienische Mandelmakronen
Diese ursprünglich aus dem Piemont stammenden Amaretti sind wahre italienische Klassiker. Mit nur wenigen Zutaten entstehen herrlich zarte Mandelmakronen mit intensivem Mandelgeschmack.
- Zeit: 35 Min.
- Portionen: 24
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- gemahlene Mandeln
- gemahlene Bittermandeln
- Puderzucker
- Eiweiß
- Prise Salz
- Hagelzucker zum Wälzen