MAD TIL 2 DAGE - Cassoulet med linqueca og butterbeans
Fransk inspireret ret her med slagterens lækre linquesapølser med god krydret smag. Fyldig og mættende ret med butterbeans og masser af grøntsager og mindre kød. Serveres med groft brød.
- Tid: 45 min
- Portioner: 2
Kilde: Retnemt
Ingredienser
- stk Løg
- fed Hvidløg
- stk Gulerod
- stilk Bladselleri
- stk Grillpølse m. linquica
- tsk Røget paprika
- stk Laurbærblad
- dåse Butterbeans
- pose Hønsebouillon
- +½ dåse Hakkede tomater
- stk Surdejsbolle
- pk Bredbladet persille
- stk Foccacia brød
- Olie
- Salt
- Peber