Biergeschmorte Thueringer mit Sauerkraut
Thueringer Rostbratwurst in Dunkelbier geschmort mit Sauerkraut und Zwiebeln. Ein deftiges Wohlfuehlgericht, perfekt fuer kalte Abende.
- Portionen: 4
Quelle: Planetwurst
Zutaten
- Thueringer Rostbratwuerste
- Sauerkraut, abgetropft
- grosse Zwiebeln, in Ringe geschnitten
- dunkles deutsches Bier
- EL Butter oder Schmalz
- TL Kuemmelsamen
- Lorbeerblatt
- TL Zucker
- Salz und Pfeffer nach Geschmack