Moravský vrabec s bramborovým knedlíkem a špenátem
Připravte si tradiční český recept: Moravský vrabec s bramborovým knedlíkem a špenátem. - rodiinný oběd , který zvládne i úplný začátečník.
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 20 g
- Cibule 450 g
- Vepřová plec 1 kg
- Sůl
- Pepř
- Kmín mletý
- Voda 700 ml
- Špenát mražený sekaný 800 g
- Mouka hladká 30 g
- Sádlo 20 g
- Česnek 9 strouž
- Smetana ke šlehání 30%-33% 100 ml
- Brambory typu C 900 g
- Krupice 300 g
- Vejce 1 ks