Salade d'artichauts marinés
Pour préparer Salade d'artichauts marinés, faire cuire les cœurs d'artichauts à la vapeur pendant 15 mn, puis les couper en quatre.préparer la marinade en mélangeant tous ses ingrédientsdans un bol, déposer les morceaux.
- Temps: 30 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- coeurs d'artichauts
- gousses d'ail hachées
- c. à soupe de persil
- c. à soupe de persil et de coriandre hachés
- c. à soupe de jus de citron
- c. à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre