Spaghetti Cacio e Pepe
Der pure Pfeffergewinn: Spaghetti Cacio e Pepe. Die Spaghetti werden mit geröstetem Pfeffer und einer sämigen Pecorino-Parmesan-Sauce vermischt.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Spaghetti
- Salzwasser , siedend
- Pecorino oder Sbrinz
- Parmesan
- TL schwarze Pfefferkörner
- Butter